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ISBN : 978-2-263-07005-1
Langues : Français (fre)
Catégories : Conseils pratiques, recettes, trucs, etc.
CuisineIndex. décimale : 641 Boissons et nourriture (généralités sur les aliments, préparation, repas) Résumé : Les auteurs de ce livre, deux chefs professionnels, mettent leur savoir-faire technique et leur expérience pédagogique au service d'un parcours d'apprentissage complet pour tous les cuisiniers en recherche de perfectionnement : des leçons détaillées et illustrées, des pas à pas explicatifs et des recettes pour passer à la pratique, le tout complété par de nombreux trucs et astuces et d'un appareil pédagogique complémentaire en annexe. Note de contenu : La couv. porte en sous-titre : pas à pas, recettes, leçons Sections : Documentaire Public : Adulte
Titre : Les meilleurs trucs et astuces de cuisine Type de document : texte imprimé Auteurs : Chef Christophe, Auteur ; Damien Duquesne, Auteur Editeur : Paris : Éditions First Année de publication : 2015 Autre Editeur : Paris : Solar éditions Importance : 1 vol. (93 p.) Format : 19 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-263-07005-1 Langues : Français (fre) Catégories : Conseils pratiques, recettes, trucs, etc.
CuisineIndex. décimale : 641 Boissons et nourriture (généralités sur les aliments, préparation, repas) Résumé : Les auteurs de ce livre, deux chefs professionnels, mettent leur savoir-faire technique et leur expérience pédagogique au service d'un parcours d'apprentissage complet pour tous les cuisiniers en recherche de perfectionnement : des leçons détaillées et illustrées, des pas à pas explicatifs et des recettes pour passer à la pratique, le tout complété par de nombreux trucs et astuces et d'un appareil pédagogique complémentaire en annexe. Note de contenu : La couv. porte en sous-titre : pas à pas, recettes, leçons Sections : Documentaire Public : Adulte Réservation
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Exemplaires(1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité DOC-89240-05576 641 CHE Livre Bibliothèque de POURRAIN DOCUMENTAIRE Disponible
ISBN : 978-2-7441-9261-6 : 11,95
Langues : Français (fre)
Catégories : Conseils pratiques, recettes, trucs, etc. Index. décimale : 640 Économie domestique, vie familiale (arts ménagers, vie à la maison) Résumé : Ce livre est un subtil mélange de "boîte à malices" et de trucs de grand-mères ! Qu'il s'agisse de cuisine, de décoration, de beauté ou de santé, vous pourrez piocher au quotidien dans ces pages pour résoudre astucieusement ces petits problèmes qui nous tracassent trop souvent. Note de contenu : Index Sections : Documentaire Public : Adulte
Titre : Le trucoscope : 1001 trucs pour la vie de tous les jours Type de document : texte imprimé Auteurs : Colette Bettoni, Auteur ; Catherine-Maria Chapel (1968-....), Illustrateur Editeur : Paris : France loisirs Année de publication : 2006 Importance : 1 vol. (223 p.) Présentation : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. Format : 21 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7441-9261-6 Prix : 11,95 Langues : Français (fre) Catégories : Conseils pratiques, recettes, trucs, etc. Index. décimale : 640 Économie domestique, vie familiale (arts ménagers, vie à la maison) Résumé : Ce livre est un subtil mélange de "boîte à malices" et de trucs de grand-mères ! Qu'il s'agisse de cuisine, de décoration, de beauté ou de santé, vous pourrez piocher au quotidien dans ces pages pour résoudre astucieusement ces petits problèmes qui nous tracassent trop souvent. Note de contenu : Index Sections : Documentaire Public : Adulte Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité DOC-89240-02591 640 BET Livre Bibliothèque de POURRAIN DOCUMENTAIRE Disponible
