Vive la malbouffe ! [texte imprimé] / Christophe Labbé (19..-....), Auteur ; Olivia Recasens, Auteur ; Jean-Luc Porquet (1954-....), Illustrateur ; Wozniak (1954-....), Illustrateur . - Paris : Hoëbeke, 2009 . - 1 vol. (187 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 21 cm. ISBN : 978-2-84230-342-6 : 19 Langues : Français ( fre)
| Catégories : |
Aliments -- Toxicologie
Risques alimentaires
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| Index. décimale : |
363.192 |
| Résumé : |
Voici le premier guide enthousiaste de la malbouffe. Le lecteur pourra ainsi, à coup sûr, choisir les tomates les plus insipides, apprendre à reconnaître les pommes qui ont reçu le plus de pesticides, se préparer à déguster les poulets javellisés importés des Etats-Unis, dénicher les produits les plus gras, s'extasier devant l'inventivité de l'agro-industrie: l'huile de moteur dans l'huile de tournesol, les vieux fromages réincorporés dans les fromages fondus, le pain industriel fabriqué à partir de pâte surgelée, etc. Visitez la France des abattoirs qui ne respectent pas les normes d'hygiène, les saumons d'élevage assaillis par les poux de mer, les élevages de veaux piqués aux anabolisants et hormones de croissance! Découvrez les lobbys qui à votre insu rajoutent du sel dans vos plats préparés, bourrent vos enfants de sucreries, assaisonnent d'allégations santé fantaisistes leurs pubs pour yaourts... Et bon appétit à tous! |
| Sections : |
Documentaire |
| Public : |
Adulte |
| Titre : |
Vive la malbouffe ! |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Christophe Labbé (19..-....), Auteur ; Olivia Recasens, Auteur ; Jean-Luc Porquet (1954-....), Illustrateur ; Wozniak (1954-....), Illustrateur |
| Editeur : |
Paris : Hoëbeke |
| Année de publication : |
2009 |
| Importance : |
1 vol. (187 p.) |
| Présentation : |
ill. en coul., couv. ill. en coul. |
| Format : |
21 cm |
| ISBN/ISSN/EAN : |
978-2-84230-342-6 |
| Prix : |
19 |
| Langues : |
Français (fre) |
| Catégories : |
Aliments -- Toxicologie
Risques alimentaires
|
| Index. décimale : |
363.192 |
| Résumé : |
Voici le premier guide enthousiaste de la malbouffe. Le lecteur pourra ainsi, à coup sûr, choisir les tomates les plus insipides, apprendre à reconnaître les pommes qui ont reçu le plus de pesticides, se préparer à déguster les poulets javellisés importés des Etats-Unis, dénicher les produits les plus gras, s'extasier devant l'inventivité de l'agro-industrie: l'huile de moteur dans l'huile de tournesol, les vieux fromages réincorporés dans les fromages fondus, le pain industriel fabriqué à partir de pâte surgelée, etc. Visitez la France des abattoirs qui ne respectent pas les normes d'hygiène, les saumons d'élevage assaillis par les poux de mer, les élevages de veaux piqués aux anabolisants et hormones de croissance! Découvrez les lobbys qui à votre insu rajoutent du sel dans vos plats préparés, bourrent vos enfants de sucreries, assaisonnent d'allégations santé fantaisistes leurs pubs pour yaourts... Et bon appétit à tous! |
| Sections : |
Documentaire |
| Public : |
Adulte |
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