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Auteur Léo Fourneau |
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ISBN : 978-2-246-69851-7 : 16,90
Léo Fourneau est critique gastronomique, auteur des "Meilleures tables de Paris".
Langues : Français (fre)
Mots-clés : restaurant cuisine critique chef grand chef cuisinier Index. décimale : 641.013 Gastronomie Résumé : Guide de fréquentation des coulisses de la gastronomie française.
Sections : Documentaire Genres : Cuisine Public : Adulte
Titre : Bon appétit, messieurs ! Type de document : texte imprimé Auteurs : Léo Fourneau, Auteur Editeur : Paris : B. Grasset Année de publication : impr. 2006 Importance : 1 vol. (258 p.) Présentation : couv. ill. en coul. Format : 21 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-246-69851-7 Prix : 16,90 Note générale : Léo Fourneau est critique gastronomique, auteur des "Meilleures tables de Paris". Langues : Français (fre) Mots-clés : restaurant cuisine critique chef grand chef cuisinier Index. décimale : 641.013 Gastronomie Résumé : Guide de fréquentation des coulisses de la gastronomie française.
Sections : Documentaire Genres : Cuisine Public : Adulte Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité DOC-89240-02992 641.013 FOU Livre Bibliothèque de POURRAIN DOCUMENTAIRE Disponible
