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Auteur Claire de Gastold |
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ISBN : 978-2-7459-9434-9 : 14,50 €
Langues : Français (fre)
Catégories : Cuisine -- Histoire -- Ouvrages pour la jeunesse Index. décimale : 641 Boissons et nourriture (généralités sur les aliments, préparation, repas) Résumé : L'histoire de la cuisine depuis la préhistoire jusqu'à aujourd'hui. Les auteurs évoquent notamment la prédilection des Egyptiens pour le pain, l'introduction du café et du chocolat en Europe ou la création des restaurants au 19e siècle puis des fast-foods, cent ans plus tard. Public : Adulte En ligne : http://www.electre.com/GetBlob.ashx?Ean=9782745994349,0-4750107&Size=Original
Titre : L'histoire de la cuisine : du mammouth à la pizza Type de document : texte imprimé Auteurs : Stéphanie Ledu, Auteur ; Stéphane Frattini, Auteur ; Claire de Gastold, Illustrateur Editeur : Toulouse : Editions Milan Année de publication : 2018 Collection : Mes encyclos p'tits docs Importance : 1 vol. [n.p.] Présentation : illustrations en couleur Format : 22 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7459-9434-9 Prix : 14,50 € Langues : Français (fre) Catégories : Cuisine -- Histoire -- Ouvrages pour la jeunesse Index. décimale : 641 Boissons et nourriture (généralités sur les aliments, préparation, repas) Résumé : L'histoire de la cuisine depuis la préhistoire jusqu'à aujourd'hui. Les auteurs évoquent notamment la prédilection des Egyptiens pour le pain, l'introduction du café et du chocolat en Europe ou la création des restaurants au 19e siècle puis des fast-foods, cent ans plus tard. Public : Adulte En ligne : http://www.electre.com/GetBlob.ashx?Ean=9782745994349,0-4750107&Size=Original Exemplaires(1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 16431370261 641 LED v Livre Bibliothèque de POURRAIN DOCUMENTAIRE Sorti jusqu'au 30/12/2025
