Vins de France [texte imprimé] / Claude Groell, Auteur ; Jean Kauffmann, Auteur ; Philippe Nusswitz, Auteur . - Ingersheim : S.A.E.P, 1993 . - 1 vol. (395 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 16 cm. ISBN : 978-3-907498-57-6 : 12,50 Langues : Français ( fre)
| Catégories : |
Vins -- France
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| Index. décimale : |
641.22 Vin |
| Résumé : |
Tous les vins de France réunis dans un ouvrage complet et clair qui saura répondre de façon précise à toutes vos interrogations. Ce livre vous indiquera pour chaque région son histoire, les cépages utilisés, les appellations et leurs caractéristiques, les millésimes, les techniques de vinification, de conservation et de dégustation. |
| Sections : |
Documentaire |
| Public : |
Adulte |
| Titre : |
Vins de France |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Claude Groell, Auteur ; Jean Kauffmann, Auteur ; Philippe Nusswitz, Auteur |
| Editeur : |
Ingersheim : S.A.E.P |
| Année de publication : |
1993 |
| Importance : |
1 vol. (395 p.) |
| Présentation : |
ill. en coul., couv. ill. en coul. |
| Format : |
16 cm |
| ISBN/ISSN/EAN : |
978-3-907498-57-6 |
| Prix : |
12,50 |
| Langues : |
Français (fre) |
| Catégories : |
Vins -- France
|
| Index. décimale : |
641.22 Vin |
| Résumé : |
Tous les vins de France réunis dans un ouvrage complet et clair qui saura répondre de façon précise à toutes vos interrogations. Ce livre vous indiquera pour chaque région son histoire, les cépages utilisés, les appellations et leurs caractéristiques, les millésimes, les techniques de vinification, de conservation et de dégustation. |
| Sections : |
Documentaire |
| Public : |
Adulte |
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