Les cakes de Sophie [texte imprimé] / Sophie Dudemaine (1965-....), Auteur ; Christophe Madamour, Photographe . - Paris : France loisirs : Paris : Editions de La Martinière, 2002 . - 158 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 27 cm. ISBN : 978-2-7441-5120-0 : 17,95 Langues : Français ( fre)
| Catégories : |
Cakes
|
| Index. décimale : |
641.865 Pâtisseries, gâteaux |
| Résumé : |
Quoi de plus simple qu'un cake, et quoi de plus rassurant? Quoi de meilleur que cet en-cas, parfait pour d'agréables petites faims et grâce auquel les menus plaisirs de table ne compromettent pas les grands moments des bons repas? Bien au-delà du simple cake aux fruits confits de nos amis anglos-saxons, Sophie Dudemaine nous propose ici une joyeuse farandole de recettes sucrées ou salées, à déguster froides ou chaudes, adaptées pour chaque saison et toutes les circonstances (buffet, pique-nique, goûter d'enfants, brunch).
Créatrice d'un label qu'elle distribue sur les marchés à Paris, dans les meilleures épiceries et jusque chez Fauchon, Sophie Dudemaine nous propose 76 cakes qui seront autant d'occasions de marier créativité, originalité et plaisir culinaire.
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| Note de contenu : |
Sommaire en début d'ouvrage et POetit lexique culinaire en fin d'ouvrage |
| Sections : |
Documentaire |
| Genres : |
Cuisine |
| Public : |
Adulte |
| Titre : |
Les cakes de Sophie |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Sophie Dudemaine (1965-....), Auteur ; Christophe Madamour, Photographe |
| Editeur : |
Paris : France loisirs |
| Année de publication : |
2002 |
| Autre Editeur : |
Paris : Editions de La Martinière |
| Importance : |
158 p. |
| Présentation : |
ill. en coul., couv. ill. en coul. |
| Format : |
27 cm |
| ISBN/ISSN/EAN : |
978-2-7441-5120-0 |
| Prix : |
17,95 |
| Langues : |
Français (fre) |
| Catégories : |
Cakes
|
| Index. décimale : |
641.865 Pâtisseries, gâteaux |
| Résumé : |
Quoi de plus simple qu'un cake, et quoi de plus rassurant? Quoi de meilleur que cet en-cas, parfait pour d'agréables petites faims et grâce auquel les menus plaisirs de table ne compromettent pas les grands moments des bons repas? Bien au-delà du simple cake aux fruits confits de nos amis anglos-saxons, Sophie Dudemaine nous propose ici une joyeuse farandole de recettes sucrées ou salées, à déguster froides ou chaudes, adaptées pour chaque saison et toutes les circonstances (buffet, pique-nique, goûter d'enfants, brunch).
Créatrice d'un label qu'elle distribue sur les marchés à Paris, dans les meilleures épiceries et jusque chez Fauchon, Sophie Dudemaine nous propose 76 cakes qui seront autant d'occasions de marier créativité, originalité et plaisir culinaire.
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| Note de contenu : |
Sommaire en début d'ouvrage et POetit lexique culinaire en fin d'ouvrage |
| Sections : |
Documentaire |
| Genres : |
Cuisine |
| Public : |
Adulte |
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